25 ноября 2013

Венгерские яблочные чипсы в черном шоколаде

Венгерские яблочные чипсы в черном шоколаде
В прошлом году мои немецкие гости очень скучали без яблочных чипсов в шоколаде. У них они продаются свободно и пользуются большим спросом, хоть и дорого.
Ну вот и до нас дошла эта сладкая радость. Купила в Сельпо венгерские яблочные чипсы в черном шоколаде. Всего 50г за 16,44грн. На фото все содержимое пакетика на тарелке. Дорого. Но оно того стоит.
Во-первых, шоколад очень вкусный, настоящий. Внутри очень тоненький кружочек  сушеного яблока.
Сейчас многие делают сухофрукты дома и самодельные чипсы очень популярны. Почему? Экологичнее: без консервантов, фунгицитов и т.д.

20 ноября 2013

Фильм о Святитетеле Луке Крымском

Святитель Лука Крымский
Замечательный документальный фильм о святителе Луке (в миру профессоре Валентине Феликсовиче Войно-Ясенецком) называется «Святые ХХ века».
Этот фильм также рассказывает о блаженной Матушке Маккарии и провидце Серафиме Вырицком. 
Молитва Святителю Луке Крымскому ЗДЕСЬ
Я смотрела этот фильм на Рождество 2012 года, потом на сайте Первого канала, но теперь он на ютубе доступен по ссылке.
Очень интересный фильм. Несколько цитат из него:

12 июля 2013

Печенье для здоровья Бельвита

Печенье Бельвита

  
На прилавках наших супермаркетов не так давно появился новый здоровый продукт  - чешское цельнозерновое печенье Бельвита (belVita) , без консервантов и красителей.
В западном мире такие продукты давно выпускаются в ассортименте, для нас это единичные явления.
В отличие от европейцев, довольно многие  у нас до сих пор не знают, зачем цельнозерновое печенье. А жаль.
В  Германии такое печенье Бельвита пользуется спросом и уважением и стоит пачка 2,70 евро, намного дороже, чем в нашем супермаркете Сельпо, у нас 18,96 грн.
На торце коробки из 6-ти пакетиков картинка: 4 печенья (пакетик), яблоко, йогурт и чашка кофе, по немецким меркам это и есть идеальный завтрак, т.е. сбалансированный по составу, полезный для здоровья..
Яблоко можно заменить бананом, кофе – чаем. Это совет от производителей печенья.
Нам больше понравилось печенье с медом и орехами, но еще есть: с кусочками шоколада, с мультизлаками, с клюквой.
Нежное и одновременно хрустящее  очень вкусное печенье.

13 июня 2013

Ах, какая колбаса

Балыковая колбаса ФОП Крупельницький А.А.

Ах, какая вкусная колбаса у нас продается. Я много лет покупала балыковую колбасу ЧП Крупельницкий, с.Вербка, Каменец-Подольский район Хмельницкой области.
Умеют же люди делать такую вкусную колбасу, прямо качество советских элитных колбас.
Так я думала до недавнего времени, пока, наконец, не связала аллергию моих домашних именно с этой колбасой.
На сайте ЧП http://krupik.com.ua/ мило написано, что  колбаса
Баликова
Витончений аромат та ніжний смак в цьому виді забезпечується збалансованим поєднанням мяса.
Тип продукції: першого сорту, ковбаса напівкопчена
Склад : свинина, сіль, прянощі та спеції
Оболонка : натуральна (черева) та штучна фіброуз
Термін зберігання : за t від 0°до +15°С – не більше 15 діб
 По-русски:
Балыковая
Утонченный аромат и нежный вкус в этом виде обеспечивается сбалансированным сочетанием мяса.
Тип продукции: первого сорта, колбаса полукопченая
Состав : свинина, соль, пряности и специи
Оболочка : натуральная(брюха) и искусственная фиброуз
Срок хранения : при t от 0 до +15 С - не более 15 суток.

21 мая 2013

Отличное тесто для вареников

Вареники с картошкой на заварном тесте

Не все знают, что пельменное тесто может быть заварным. Я очень давно искала этот рецепт, когда-то меня угощали варениками на заварном тесте, и мне они очень понравились, запомнился чудесный вкус теста. 

07 апреля 2013

After Eight. Британские шоколадные конфеты с мятной начинкой

Британские сладости:шоколад+мятная начинка After Eight
Шоколадные конфеты с мятной начинкой After Eight.
Очень вкусные конфеты привезли мои гости из Германии. Они преподнесли их как британские сладости. Шоколадное чудо с мятной начинкой. Только натуральная ваниль и натуральная мята. Безукоризненный шоколад. Божественный вкус. Изысканное лакомство.
After Eight (в переводе с английского: После восьми) – торговая марка от компании Nestle.
В Англии любят мятные десерты, авторы продукта предлагают лакомиться мятными шоколадными конфетами после ужина, т.е. после 8-ми вечера. 

25 марта 2013

Молитва святителю Луке Крымскому

Святитель Лука Крымский


Святителя Луку в миру звали Валентин Феликсович Войно-Ясенецкий (27.04.1877 – 11.06.1961).
Архиепископ. Доктор медицины. Лауреат Сталинской премии. Духовный писатель. Выдающийся хирург. Врачеватель тела, души и духа. Несгибаемый страстотерпец. Он стал жертвой политических репрессий, в общей сложности провел в тюрьмах и ссылках 11 лет.
Человек удивительной судьбы, врач от Бога, он исцелял самых тяжелых больных.
Всю свою жизнь в любых условиях он продолжал лечить людей и занимался научной деятельностью.
Он был бесстрашным, мужественным человеком. Знаменитый профессор в годы оголтелого атеизма ходил по городу, читал лекции студентам университета в рясе с крестом. В его операционной всегда висела икона, и он никому не позволял ее снимать.
Умер 11 июня 1961 года в воскресенье, в день Всех святых, в земле Российской просиявших. 
Святитель Лука и после смерти продолжает творить невероятные чудеса исцеления.
Ему молятся об исцелении от телесных и духовных недугов и перед операциями.
 Документальный фильм о святителе Луке Крымском здесь
*

16 января 2013

Если скрипит дверь


Скрип двери не только раздражает, некоторых он пугает. Примет о скрипящих дверях множество.
Самая безобидная из них: если в доме скрипит дверь, значит все, что вам придется делать, будет со скрипом, т.е. не так легко как хотелось бы, не заладятся дела.
На самом деле довольно часто старые деревянные двери или двери из ДСП начинают скрипеть при  смене влажности воздуха.
Например, осенью, когда стало сыро и холодно, а отопление еще не включили, дверь не скрипит, разбухает, с трудом открывается. И вот включили центральное отопление. Хорошо топят, дверь высохла, просела, все хорошо, но начала вдруг скрипеть.
Причем здесь приметы, особенно, если каждый год дверь начинает скрипеть именно в это время года?
От скрипа двери можно быстро избавиться, если смазать ее техническим маслом: моторным или маслом для швейной машинки.