C новым годом и рождеством!

Пусть всё будет как в вашем любимом кино!

Пусть исполнится то, чего ждете давно!

И пусть грусть вас в покое оставит!

Пусть счастливою жизнь ваша станет!

Новый год не за горами!

Новый год не за горами.
А ведь только было лето.
А стоит уж под парами
новогодняя карета.

Яблочный пирог.Самый простой рецепт.

Самый простой рецепт яблочного пирога.Подходит для неопытных хозяек. Главное, проконтролировать в конце,  когда пирог начинает интенсивно пахнуть, чтобы не подгорел.

Поэтесса в танце (ВИДЕО)

Мгновенье стой, замри

Мгновенье стой, замри!
Счастливая сегодня.
Эмоции души
Я воплотила вольно.

О фильме "Не думай про белых обезьян"

После одесского кинофестиваля «Золотой дюк 2010» снова много говорят о фильме Юрия Мамина «Не думай про белых обезьян» 2008 года. Огорчает тот факт, что многие его не поняли и не оценили. Грустно, но что-то изменилось не только в мире вокруг нас, но и в нас самих. К сожалению, те времена, когда классика литературы была всем знакома и понятна уходят. То же самое и в отношении к кино. Пришло время его величества примитива. Чем проще, тем более востребовано.Рулит массовая культура.

В советское время каждый более-менее образованный человек знал, что есть бульварное чтиво, а есть серьезное произведение литературы, для того, чтобы его понять, возможно, придется прочитать хотя бы предисловие. А уж, если речь шла о произведении богатом аллегорией, иносказаниями, большинству было понятно, что без толкования не обойтись.

Интернет и авторское право.

Интернет в каждый дом.Скоро так будет.Это замечательно.Уже сегодня возможности его безграничны.Любой может открыть себе блог, создать сайт или еще проще писать на форумах свои посты на интересную ему тему.
И вот тут и появляется вопрос авторского права в Интернете.Тот, кто сам стал вебмастером и создал себе сайт, знает, что означает значок авторского права, он на картинке.Этот значок указывает, на то, что у данного текста, стихотворения, фото и т.д. есть автор, а значит у автора есть права на это творение, с которыми надо считаться.

Если кофе лучше не пить...

Анекдот по теме:

в ресторане:
-Официант, можно мне кофе!
-Откуда я знаю, можно тебе кофе или нет!

Среди нас, конечно, встречаются люди, и их немало, для  которых питие кофе священный ритуал, кто без него не человек.Однако, есть определенный процент  тех, кто пьет растворимый кофе исключительно потому, что это вкусно и быстро, быстрее чая.

Цельнозерновые крупы в Одессе.

Цельнозерновой хлеб  в наши дни многие оценили, а вот цельнозерновые каши у нас проблема. Готовые  каши, что продают в супермаркетах, мне, например, не понравились. Захотелось попробовать вот такой кашки, какая была лет 40 назад, когда не было такого количества рафинированных продуктов. Ну, тогда люди думали иначе. Со мной  лет 20 назад даже был случай, когда в наш дом гость принес тесто, которое он привез из деревни, и естественно из муки грубого помола. Я из вежливости его взяла, поблагодарила, а когда гость ушел, просто выбросила в мусорное ведро. Потому, что тогда было иное мнение. В те годы считали, что рафинированная мука  много лучше и полезнее. Наверное, меня свыше за этот поступок наказали, и я теперь бегаю и везде ищу, то муку грубого помола, то вот крупу из цельного зерна. Оказывается, есть источник. На рынках есть люди, которые продают такие крупы, которые изготовлены по старой технологии. А какой замечательный запах у такой каши, а вкус просто фантастика. И самое интересное, что  я в погоне за здоровьем, так увлеклась этими кашками, что была уверена, что хотя бы на пару килограммов  за месяц я поправилась. Оказывается, похудела на 3 кг, ну, возможно, что жаркое лето помогло и все-таки стоит поверить диетологам, что от цельного зерна не поправляются.
А для тех, кто живет в Одессе, рассказываю, где я ее покупаю: г.Одесса, Киевский район, рынок Южный, мясной корпус. Небольшой прилавок возле выхода, за ним мужчина средних лет по имени Леонид Герасимович. Он там торгует с1993 года, сам делает и муку и крупы, т.е. человек опытный и порядочный. И , если вдруг Вам покажется, что цены высоковаты, советую вспомнить сколько стоят лекарства в аптеках, если их сложить с ценами на рафинированные продукты, то выгоднее покупать цельнозерновые продукты и быть здоровым.
на фото: крупы от Леонида Герасимовича: арнаутка, гречневая, смоленская

Нетленная поэзия Афанасия Фета

Афанасий Афанасьевич Фет (1820-1892)
В советской школьной программе  по литературе этому поэту-лирику было отведено ничтожно мало времени. Наверное, провинился перед советской властью тематикой своих стихов, среди которых многие написаны на религиозную тему, а также в честь  монарших особ.
Интересные факты из жизни:
При рождении он был записан законным сыном помещика Афанасия Ивановича Шеншина и привезённой им немки Каролины Шарлотты Фёт (нем. Foeth), хотя он родился за год до их брака. В четырнадцатилетнем возрасте подлог раскрылся, и поэт был лишён фамилии, дворянства и русского подданства и стал «гессендармштадтским подданным Афанасием Фётом». В своих воспоминаниях он называет фамилию Фёт «именем всех его страданий и горестей».
*  *  *
Чем доле я живу, чем больше пережил,
Чем повелительней стесняю сердца пыл, -
Тем для меня ясней, что не было от века
Слов, озаряющих светлее человека:
«Всеобщий наш Отец, Который в небесах,
Да свято имя мы Твоё блюдём в сердцах,
Да прийдет Царствие Твоё, да будет воля
Твоя как в небесах, так и в земной юдоли.
Пошли и ныне хлеб обычный от трудов,
Прости нам долг, – и мы прощаем должников,
И не введи Ты нас, бессильных, в искушенье,
И от лукавого избави самомненья».
 1886

Пшеничная каша

Диетологи пишут,  что пшеничная каша  одна из самых полезных, она  богата серебром, в ней есть цинк, стронций и цирконий, она дает человеку столько энергии, что сил хватает на целый день. Поэтому пшеничная каша идеальна для  завтрака.
Понятно, что намного полезнее для здоровья каша из цельного зерна, в котором сохранено всё полезное: оболочка и зародыш.
(На фото крупа пшеничная Арнаутка.)


Рецепт приготовления пшеничной каши( классический)
Ингредиенты:
1.Пшеничная крупа(дробленая)-1 стакан
2.Вода- 2 стакана
3.Масло сливочное 1 столовая ложка
4.соль (по вкусу)

Хлорофитум - биологический очиститель воздуха

Хлорофитум кудрявый

Хлорофитум  одно из самых распространенных неприхотливых комнатных растений. Он быстро растет, легко укореняется, и только летом требует к себе внимание: сильный полив и опрыскивания. Его выращивание под силу даже неопытному цветоводу.
Однако, не все знают, что хлорофитум  - мощный  биологический очиститель воздуха, он обладает значительным бактерицидным эффектом, и  поэтому  является любимым растением американских космонавтов. Хлорофитум обязательный атрибут кабины   американского космического корабля. За сутки растение может уничтожить около 80 % болезнетворных микроорганизмов, находящихся в непосредственной близости от него. Хлорофитум поглощает формальдегид, угарный газ, выделяет фитонциды.

Натуральные моющие средства

Вопрос: Чем заменять «химию»? Ответ: природными моющими средствами
 На сайте Славянские игрища нашла прекрасный материал по теме, к сожалению, имя автора отсутствует.Постоянный адрес статьи

*

Для многих людей является актуальным вопрос о быте родового поместья: «Чем заменять некоторые достижения цивилизации, например, химические моющие средства – природными?».
В этой статье приводятся как полезные советы, которыми поделились люди, так и материал, который был найден в Интернете или в различных книгах, заметках. Поэтому некоторые советы могут быть не проверенными.
В качестве природных моющих веществ можно использовать:
– для мытья рук: мыльнянка, глина, песок, потёртые плоды каштана, корень папоротника орляка, порошок горчицы и другое;
– для мытья лица: вода, настой тысячелистника, кислое молоко (для сухого типа кожи), размельчённый овёс (для жирного типа кожи) и другое;
– для мытья волос: настои разных трав (ромашка, крапива, чабрец, череда, кора дуба), кислое молоко, порошок горчицы и другое;

Аллергия на стиральные порошки.

В наше время не редкость аллергия на моющие средства, особенно на стиральные порошки. Кто тут больше виноват: нечестные производители или лихие мастера фасовщики, которые приторговывают ворованным элитным порошком, а украденное надо чем-то возместить по весу, вот, видимо, досыпают тем, что попадется под руку? Ну, это на их совести. А нам приходится страдать и изобретать.

У меня богатый опыт, т.к. мой взрослый сын подвержен аллергии более всех нас. К сожалению, молодое поколение против аллергенов менее стойкое. Не один год я искала панацею. У сына аллергия проявлялась сильным зудом и покраснением кожи, особенно от носков и нижнего белья. Естественно, они более тесно соприкасаются с кожей.

Баба ягодка опять

Похудеть быстро и навсегда. Как заманчиво звучит. Многие мечтают об этом. А удается единицам. Большинство же из нас на протяжении всей жизни многократно поправляются и худеют, худеют и снова поправляются. И это вполне естественно. Так устроен человеческий организм. Противоестественно быстрое похудение. Именно оно, по мнению медиков, становится причиной многих болезней, например, панкреатита, желчнокаменной болезни, авитаминозов, гормональных нарушений и т.д.. Постепенное похудение, когда теряется до трёх килограммов в месяц, самое щадящее для человеческого организма. Но мы как всегда нетерпеливы, хочется побыстрее: к лету, к свадьбе, к поездке. Или вдруг захотелось влезть в любимые джинсы. Вот и сидим на всяких экспресс диетах, напрягаемся, рискуем здоровьем и, между прочим, красотой будущих лет.

Мода на красоту

Конечно, все в мире меняется. В разные времена разные эталоны красоты.

Но, разве может быть модно выглядеть нездоровой? Правильная осанка и здоровый цвет лица должны быть всегда в моде, потому что это естественно.

Откуда мысли о моде на красоту? От современных фильмов. Все чаще в них, главные героини, которых в фильме все называют красавицами, удивляют своими сутулыми спинами и синими лицами. Вот так и навязываются и формируются у молодых новые взгляды на красоту и здоровье. Мало того, что вокруг всё больше красавиц с сутулыми спинами, так еще и на экране мы видим то же самое. И попробуй потом себя уговорить держать ровно спину, мотив «все так ходят» прочно поселяется в голове. Так легче, и оправдание для расхлябанности есть.

Изобретатели консервов

В 18-м веке итальянский ученый-натуралист Ладзаро Спалланцани (1729-1799 г.г.) сделал открытие, вызвавшее шумное возражение других ученых. Он утверждал, что в бараньей подливке, прокипяченной и запаянной в стеклянной баночке, микробы не заводятся и подливка не портится.

Однажды о необычных свойствах подливки Спалланцани услышал французский кондитер и повар Николя Франсуа Аппер(1749-1841г.г.). Вмешиваться в спор ученых кондитер не собирался, но отныне одна упорная мысль овладела им: «А что, если запаять в банку не подливку, а жаркое, паштет или суп? А потом банки нагреть?» И повар превратился в исследователя. Вскоре несколько десятков запаянных металлических банок с варенным и жаренным мясом были опущены в кипящую воду. Первые в мире консервы поставил в сундук, запер его и с нетерпением стал ждать результата. Лишь через месяц он вскрыл первую банку и осторожно попробовал. Вкус мяса был превосходным, хотя оно слегка пахло жестью. Обрадованный Аппер продолжил работу, запаивал в банки и нагревал самые разные продукты, а затем вскрывал их через месяц, два, три, и так 15 лет опытов, успех был полным, после чего в мае 1809 года Аппер отправил письмо министру внутренних дел, в котором предложил новый способ сохранения продуктов.

Стихи Людмилы Лыкасовой

Мечты

Людмила Лыкасова  
Автор Стихи.ру Людмила Лыкасова пишет оптимистические, мудрые, полные позитива и любви к жизни стихи.

Хочу проснуться и забыть,
Все, что рубцом лежит на сердце.
Все те события простить,
Оставив все за толстой дверцей.

Куда ходить не буду я,
Зачем? Ведь все в далеком прошлом.
Давайте жить сейчас, друзья,
Не думать о плохом и пошлом.

Поверим в радость и в мечту.
В людей хороших, умных, добрых.
За честь знакомство я сочту,
А дружбу за подарок божий.

Стихи Светланы Непомнящей

Полные любви к жизни  стихи  Светланы Непомнящей 2

Я переполнена любовью к жизни

Я переполнена любовью к жизни, к весне, цветам и пенью птиц.
К дождю, омывшему всю землю, к прибою моря без границ.
К бушующей весной акации, дарящей миру красоту.
К лазурной выси небосклона, принесшей радость бытию.
Хочу дышать и наслаждаться безмерным обаянием  земли.
И нашим городом прекрасным, который мил мне и любим.
Пройтись по улицам Одессы, в припрыжку с солнечным лучом.
В веселом ритме закружиться, под звуки вальса, в  «Городском».
Я чувствую себя девчонкой, в душе все те же 20 лет.
И если б, зеркала все отменили, не знала горя я и бед.
Умею радоваться жизни, ценю ее роскошный дар,
Минуты сладкие томленья, страстей неистовый вулкан.
Хочу любить и быть любимой, шутить, смеяться, петь, плясать.
Люблю всех вас мои родные. И благодарна, что жива.

Стихи Таисии Феврониной

Жизнеутверждающие стихи Таисии Феврониной
Оптимизм

Когда с крутого пьедестала
летишь ты головою вниз
и думаешь, что жизнь пропала,
спасёт тебя лишь оптимизм.

Где взять его? Да запастись.
Взрастить в себе на всякий случай.
Ой, непростая штука жизнь!
Один Бог знает, что нам лучше.

Ведь говорят же: не по силам
Бог испытаний не даёт.
А значит, ты довольно сильный.
Упал, вставай, иди вперёд!

Не говори, что всё пропало.
Не получилось – не беда.
Начнём всё с самого начала.
Прорвёмся, в наши-то года…

Когда тоска за глотку схватит...

Одно из моих любимых с детства жизнеутверждающих стихотворений , написано оно Игорем Шкляревским:

* * *
Когда тоска за глотку схватит,
Для лучшей песни слов не хватит.
С другим любимая уйдёт,
А ночью дворник заскребёт
Своей железною лопатой
По дну бессонницы проклятой, -
Страданьями не упивайся.
Не расслабляйся, не сдавайся, -

Cтихи Раисы Баштаковой

Многим нравятся жизнеутверждающие стихи, а я их собираю.
Один из моих любимых авторов сайта стихи.ру  Раиса Баштакова 
Она пишет замечательные полные жизнелюбия, мудрости и романтики стихи.

Годам открою настежь двери...

Год прожила я, как сумела -
В сомненьях, спорах, как всегда.
Но жаль – всё сделать не успела,
Надеюсь, есть ещё года!

Возможно, кто-то и не верит,
Что мы у времени в плену…
Годам открою настежь двери,
И с благодарностью приму!

Что год грядущий мне готовит,
Пока не знаю ничего…
А жизни миг полцарства стоит -
Как друга встречу я его!

© Copyright: Макула, 2009
Свидетельство о публикации №1909062626

Позвольте не согласиться!

Очень часто в Интернете встречается одна и та же статья, о том, что мол старые методы похудения сплошь ерунда. Мне кажется, что психологически она может нанести вред некоторым людям. Статья так вероломно написана, что прочитав ее, просто можно опустить руки. Поэтому не удержалась, чтобы не написать на нее рецензию.
Она называется чаще: Недостатки всех распространенных диет:

"1. ПОЛНОЕ ГОЛОДАНИЕ. Калорийность жировой ткани организма - около 7000 ккал/кг. Полное отсутствие приема пищи (голодание) обеспечивает похудение до 0,5 кг в сутки, но после 5-го дня голодания ведет к тяжелым нарушениям здоровья из-за неполучения многих необходимых веществ. Потому вызывает сильные голодные муки, постепенно переходящие в общее отупение."

Позвольте не согласиться, в 90-е годы очень многие увлекались полным голоданием, и вполне успешно. А все неудачи в основном были связаны с несоблюдением полноты методики. Я не агитирую за сей ударный метод и считаю его подходящим только для людей, которые могут позволить себе пару месяцев сосредоточиться на своем здоровье, т.е. не ходить на работу, а еще лучше все-таки проводить его под контролем специалистов, но совсем отрицать голодание, его терапевтический, в том числе, эффект не стоит.

Как прикрепить на окно сетку

Не за горами лето, комары и прочие бабочки и букашки. Прикрепить сетку на старое окно довольно нудное занятие, да и не хочется снова портить кнопками даже старую деревянную оконную раму. Есть выход, опробован на себе. Поможет лента с липучкой, которая продается в магазинах швейных принадлежностей. Ширина самая маленькая, у меня это 2см. Цвет по вкусу, у меня белая. Естественно, окна открываются внутрь комнаты. В зависимости от того, насколько плотно закрывается окно, прикреплять ее можно двумя способами.

О возрасте, о зрелой молодости

Татьяна Друбич

У каждого человека своё отношение к возрасту, кто-то его тщательно скрывает, тратит на это массу денег и времени, кто-то просто сокрушается, что жизнь это миг, и что молодость, лучшая часть жизни, уже позади, кто-то относится к старости по философски.

Очень интересны мысли по поводу возраста знаменитой актрисы Татьяны Друбич:

-Ты молод всегда или никогда. Природная молодость доступна всем: все равны, когда игра гормонов и череда бесконечных глупостей дополняют друг друга, когда несешься сломя голову, не боясь свернуть себе шею. Обманываешься, будто что-то или кто-то тебе все время мешает, и твои сорокалетние родители – уже хлам, и очень хочется из молодости вырваться. Настоящая молодость – состояние непреходящее, поэтому молодость – это удел, это судьба. Только в сорок она другая, удвоенная на молодость твоих детей. Да, пусть порой выглядишь не так, как хотелось бы, например, внезапно увеличился размер джинсов. Но вторая, третья, четвертая молодость – это реванш, шанс взять свое у времени. Каждый человек его использует по-своему. Мужчины женятся на молодых и борются с животами в спортзалах; женщины обращаются к пластическим хирургам и совершенствуют форму ног.

Проще, легче, веселее

Сколько людей страдают от лишнего веса.В интернете эта тема номер один по популярности.
Лишний вес отравляет жизнь и физически и морально. Диетологи изощряются в создании диет, многие их стремятся на себя примерить, некоторые потом радуются, некоторые плачут.
Счастливо живут единицы, это те, которым не в коня корм.Подумать только, сколько всего надо учесть в рациональном питании.Это тебе не печка, чтобы просто считать калории у пищи, как у топлива.Все много сложнее.Теперь надо и насыщенные жиры свести к минимуму, а гликемический индекс, так прямо уже и не знаешь, чтобы такое съесть, чтобы не вредно было.
Понятно, считать баланс белков, жиров и углеводов дело диетологов, а нам остается только стараться, чтобы все в пище присутствовало, дабы не создать дефицита в питании.Опять же витамины не упустить, и микроэлементы туда же.Плюс не есть вечером или не есть до 12 утра.
Не жизнь, а тюрьма.

Здравствуйте!

Как и многим, мне захотелось вести блог.Море информации, которую даёт интернет, меня подтолкнуло к этому шагу.Постоянно делюсь своими находками с родными и друзьями, они со мной делятся их находками. Помогаем друг другу не пропустить любопытное и полезное. Возможно мои заметки, мои мысли, мои статьи будут интересны и широкому кругу читателей.
Буду стараться.
С большим уважением