29 августа 2011

Мороженое№1 торговой марки "Рудь"

Лето кончается, но мороженое все так же пользуется повышенным спросом в нашем южном городе.
Друзья спрашивают: какое мороженое лучше?
Отвечаю: Для  нас не первый год это «Рудь», а более подробно состав  того мороженого, что мы чаще покупаем, ниже:

Торговая марка «РУДЬ» МОРОЗИВО№1
 100% МОРОЗИВО
Массовая доля жира –12%
Масса нетто:65г
Энергетическая ценность 100г – 224 ккал
БЕЗ ГМО
Состав: молоко обезжиренное, сахар белый кристаллический, масло кокосовое, вода питьевая, вафельный стаканчик (вода питьевая, мука пшеничная, масло растительное, соль кухонная, эмульгатор лецитин, бикарбонат натрия), сухое обезжиренное молоко, стабилизатор (моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, камедь рожкого дерева, карбоксиметилцеллюлозы натриевая соль), идентичный натуральному ароматизатор «Ванилин»
ДСТУ 4735:2007

Пташине молоко
Жар-птицi
МОРОЖЕНОЕ ЭСКИМО «ПТИЧЬЕ МОЛОКО ЖАР-ПТИЦЫ»,
Массовая доля жира – 12%
Масса нетто:– 70г
БЕЗ ГМО
Энергетическая ценность 100г продукта –308ккал
ДСТУ 4735-2007.
Состав: молоко обезжиренное, кондитерская глазурь (жир растительный, сахар белый кристаллический, какао тертое, молоко сухое цельное, какао-порошок,, эмульгатор лецитин, идентичный натуральному ароматизатор «Ванилин»), сахар белый кристаллический, масло кокосовое, вода питьевая, сухое обезжиренное молоко, стабилизатор (моно- и диглицериды жирных кислот, желатин, цитрат натрия, камедь рожкового дерева), натуральный краситель бета-каротин, идентичный натуральному ароматизатор «Ванилин».

ДИТЯЧЕ МОРОЗИВО БЕЗ АРОМАТИЗАТОРIВ, БАРВНИКIВ, КОНСЕРВАНТIВ!
Мороженое сливочное «Детское»
Массовая доля жира – 10%
Масса нетто:– 70г
БЕЗ ГМО
Энергетическая ценность 100г продукта – 180ккал
ДСТУ 4733-2007.
Состав: молоко обезжиренное, сливки, сахар белый кристаллический, вода питьевая, вафельный стаканчик (вода питьевая, мука пшеничная, масло растительное, бикарбонат натрия, соль пищевая, эмульгатор лецитин), сухое обезжиренное молоко, стабилизатор (моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, камедь рожкого дерева).
Адрес производителя:
ПАО «Житомирский маслозавод, ул.И.Гонты,4, телефон: (0412) 41-88-69, (0412) 42-29-23
*
Резюме:
Думайте сами, решайте сами.

Покупая мороженое, следует обращать внимание на  гост на мороженое, на Украине это:
ДСТУ 4733:2007 «Мороженое молочное, сливочное, пломбир. Общие технические условия»,
ДСТУ 4734:2007 «Мороженое плодово-ягодное, ароматическое, шербет, лед. Общие технические условия»,
ДСТУ 4735:2007 «Мороженое с комбинированным составом сырья. Общие технические условия».
Итак, настоящее мороженое на молоке и молочных продуктах делается по ДСТУ 4733:2007
Как видно из информации на упаковке, самое настоящее мороженое из трех то, что сделано для детей. А мое любимое «Птичье молоко» на кокосовом масле, но вкусное очень.

Обратите внимание,  ДСТУ касается только самого мороженого,  на глазурь и стаканчик отдельные стандарты, и там может быть полно всяких вредных добавок. Получается, что лучше покупать мороженое  большими порциями: по полкило или килограмму.  Больше гарантии натуралики.
О другом вкусном мороженом читать здесь.

14 комментариев:

  1. Шикарное мороженое. Особенно нравится Дитяче и Эскимос в трубочке. Компания выпускает мороженое на любой вкус и кошелек.

    ОтветитьУдалить
  2. Пробувала морозиво від Рудь Єскімос ріжок враження зіпсувались коли прочитала склад: вода питна,солодкий вафельний ріжок,борошно пшеничне, цукор білий,рафінована олія кокосова, емульгатор лецитин соєвий, сіль кухонна, вода питна, ароматизатор ваніль-карамель, барвник карамель, масло солодковершкове, молоко згущене незбиране з цукром, цукор білий кристалічний, сухе знежирене молоко, сухий глюкозний сироп, стабілізатор моно і дигліцериди жирний кислот, камедь рожкового дерева, гуарова камедь, караенан, ароматизатор ваніль.За ДСТУ 4733 2007 взагалі заборонено додавати рослинні жири, а тим більше кокосову олію!Це морозиво небезпечне для дітей та вагітних, за високу ціну такі дешеві складники. Обман покупців на всі 100 %.

    ОтветитьУдалить
  3. Дякую за додаткову інформацію! ми купуємо Дитяче і нас влаштовує, самі їмо і дітям даємо, стараємось довіряти складу) А також уже куштували різні новинки, інше морозиво від "Рудь", є багато непоганих цікавих смаків.

    ОтветитьУдалить
  4. Неплохое мороженое, по сравнению с другими марками (говоря про вкус и консистенцию).Вот говорят же все познается в сравнении. Я многое перепробовала но остановилась Стопроцентном и Дитячому.Мне нра!

    ОтветитьУдалить
  5. я никогда и не задумывалась читать состав мороженого, ем себе да и все) главное, что и з молока) а люди вижу такую информацию знают полезную! спасибо что просветили и посоветовали Дитяче

    ОтветитьУдалить
  6. мне очень нравится мороженое "Дитяче", нежный молочный вкус как-то реально возвращает в детство) и вообще у "Рудь" всё мороженое вкусное. к тому же выбор широкий.

    ОтветитьУдалить
  7. Попробовала недавно " Эскимос" - просто чудо, а не мороженое. Очень нежное и натуральное, особенно нравиться в вафельном рожке.

    ОтветитьУдалить
  8. покупаем "Дитяче", наверное с тех пор, как оно только поступило в продажу, нас устраивает состав ну и конечно же вкус

    ОтветитьУдалить
  9. 100% Пломбир в "кобасной" упаковке - вот лучший выбор. Плюсов несколько: его много, оно не испорчено фруктовыми добавками и шоколадом, берем столько сколько нада. Из минусов только не совсем удобная упаковка.

    ОтветитьУдалить
  10. это очень вкусное мороженое которое является тем самым настоящим советским пломбиром!

    ОтветитьУдалить
  11. Хорошее мороженое. Рудь выпускает наверное лучшее мороженое в Украине.

    ОтветитьУдалить
  12. Пломбир очень порадовал, а вот шоколадное так себе, на любителя

    ОтветитьУдалить
  13. Пробовал мороженое различных украинских производителей, Рудь оказалось самым лучшим. Есть псевдофирмы, которые выпускают некачественный товар, но названия и упаковка как у мороженого Рудь. так что остерегайтесь подделок

    ОтветитьУдалить