26 декабря 2017

Майонез блендером быстро и вкусно

Нашла отличное видео как делать майонез блендером, таки да, знакомый с детства вкус.
Можно подробности на сайте прочитать и там же видео.
http://www.chronoton.ru/mir/maionez





06 ноября 2017

Тещин язык и теща

Совсем неожиданно зацвел тёщин язык. Так у нас называют это комнатное растение. На самом деле оно называется сансевиерия.

Никогда не видела, чтобы у него были цветочки. Оказывается, что ему для этого нужна полная заброшенность: минимальный полив и мало света. 
А еще, цвести способны растения не моложе двух лет.

Многие сразу видят в редком цветении знамения, интересуются приметами. К чему бы это? Я не исключение, опросив всех знакомых, выяснила, что редко у кого тещин язык цвел, но ничего плохого за цветением не последовало, скорее, наоборот. И у нас он цвел полгода назад, все здоровы, все хорошо с Божией помощью.

14 июля 2017

Свадебные юбилеи

Много лет назад мама подарила мне блокнотик, на его обложке она написала «21 свадебный юбилей – праздновать желательно!». 
К сожалению, ничего мы не праздновали по этому календарю, кроме серебряной свадьбы, все что-то мешало. Но каждый год обязательно отмечали годовщину, чаще вдвоем, реже с друзьями, как получалось.
А вот мои родители и мой старший брат с женой именно по этому календарю отмечали все свадебные юбилеи. Праздновали чаще в семейном кругу, гостей приглашали обычно только на круглые даты.
Это было довольно забавно, когда нам приходилось искать для них подарки, иногда это было очень сложно, но мы старались изо всех сил. Было очень весело и всегда трогательно.

13 июля 2017

Молитвы при травмах и болезнях рук

Ответы митрополита Саранского и Мордовского Варсонофия на вопросы  посетителей сайта Синодального информационного отдела:
При переломе кисти руки, как и при других физических недугах, нам, православным христианам, следует обращаться за помощью к Господу нашему Иисусу Христу. Однако, действительно, в православной традиции существует обычай молитвенного воззвания к тем угодникам Божиим, которые имели в земной жизни схожую с нашей скорбью ситуацию. Вот почему Вы можете помолиться святому Иоанну Дамаскину. Как известно из жития, у него была отрублена правая рука, а Пресвятая Богородица исцелила святого. Церковь запечатлела это чудо в иконографическом образе Богоматери «Троеручица».

15 июня 2017

Истерики у детей

Детские истерики – вечная проблема воспитания дошкольников.
 
Ими чаще озабочены родители детей в возрасте от полутора до четырех лет.

Ребенок начинает громко кричать, махать руками, топать ногами, может падать на пол. Иногда истерики продолжаются так долго, что детский крик переходит в хрип, а успокоить малыша так и не удается.

Суть истерики – освобождение от негатива.

Да, у малыша, как и взрослого человека, накапливаются отрицательные эмоции, только он еще не научился их переваривать. Их источником могут быть: усталость, голод, жажда, жара, скука через недостаток внимания со стороны родителей, плохое самочувствие и, конечно, отказ выполнить его просьбу – что-то купить или дать ему.Читать дальше.

21 апреля 2017

Про рабскую любовь

Глупое самопожертвование.
Рабская любовь.

Недавно встретила мать моей сокурсницы по институту. Ей уже 78 лет, старая сгорбленная одинокая старушка.
Она давно осталась одна. Единственная дочь умерла 23 года назад. Отец сокурсницы и года не прожил после её смерти, не смог справиться с горем утраты. 

А мать до сих пор себя винит, что не воспитала, не повлияла на выбор дочери, не сумела отговорить от рокового брака.

Всё дело в том, что красавица, умница со школы была влюблена в наркомана. В те времена это было редкостью. Возможно, она спутала жалость с любовью. Я не соглашусь, что это одно и то же, любовь много больше жалости.

Еще в студенческие времена она боролась с наркозависимостью любимого, но верила, что с ее помощью он станет нормальным человеком и впереди у них счастливая семейная жизнь, дети. С такими надеждами, она вопреки воле родителей вышла за него замуж. А через 10 лет умерла от сердечного приступа. читать

14 апреля 2017

Маленькие куличи на Пасху



Куличи мини-панеттоне по-немецки на русский лад.

Маленькие куличи весом до 100г.

Очень вкусные куличи на Пасху.

Итальянский рождественский сладкий хлеб (кекс, кулич) с цукатами панеттоне широко известен и в Германии. На Рождество там его продают во многих магазинах.

Известно множество домашних рецептов панеттоне. Как принято в немецкой кухне, для него существует и мини-вариант. Это удобно, потому что порционно и печь быстрее.

Кроме того, маленькие хлебобулочные изделия из дрожжевого теста непрофессионалу легче приготовить.

Пекут мини-панеттоне в формах для маффинов или в чашках. Тесто по рецептуре очень напоминает наши куличи. Поэтому немецкие родственники мне предложили испечь маленькие куличи по этому рецепту мини-панеттоне. Рецепт здесь

12 марта 2017

У вас послушный ребенок? Хорошо, но...



Всем родителям хочется вырастить ребенка самостоятельным, инициативным, смелым, уверенным в себе, а потому успешным человеком.

Как ни странно, но очень часто корнем безынициативности является детское послушание.

Послушные дети могут быть таковыми, если родители их воспитывают очень строго, всегда наказывают за провинности, этакая армейская дисциплина: за невыполнение приказа без разговоров неизбежное наказание.