Как удержаться от сладкого на Новый год?

Совсем скоро Новый Год и Рождество. Для большинства из нас это праздничные застолья. Они для многих связаны с неумеренным приемом высококалорийной пищи, что, естественно, вредно  для здоровья и красоты.

Ох уж эти наши традиции! Почти в каждом доме столы ломятся от самой разнообразной вкусной еды.

Как не сорваться на праздники? Столько соблазнов, столько рисков для каждого. Алкоголь, жирное, острое, соленое, рафинированные продукты.

И, конечно же, сладости. Много сладкого и в самых разных вариантах. Как без них на Новый год?

Далеко не все способны соблюсти чувство меры за столом.

Хорошим мотиватором против сладкого беспредела  может послужить небольшой фильм о сахаре.

Россия2.Как оно есть. Сахар.
http://2.russia.tv/video/show/brand_id/58355/episode_id/1154229/video_id/1113581

Посмотрите, очень популярно и убедительно. Думаю многим поможет обрести чувство меры. Во всяком случае меня впечатлило.

Чем обработаны овощи, фрукты и сухофрукты. Как их мыть

Cухофрукты инжир

Пару лет назад собрала в инете материалы на эту тему. Причиной послужили сначала апельсины. Под Новый год купили на улице большущие красивые апельсины. Планировала сделать из шкурок цукаты по рецепту из старой книжки. 

Один лежал на подоконнике, окрашенном лет 5 назад хорошей масляной краской. Через день он прилип к подоконнику, да так, что оторвать его получилось только вместе с краской. Как известно старую краску можно растворить именно краской, поэтому стало понятно, что апельсины крашеные. Желание делать цукаты из корочек сразу пропало.

Еще через время удивили сухофрукты. На упаковке было написано «Готовые к использованию» и я решила что их не надо мыть. Такая красивая и вкусная курага, но что-то меня от нее тошнило.

Взяла лупу и прочитала на обратной стороне, что ее надо обязательно тщательно мыть.

После этого обчиталась про все риски, связанные с фруктами и овощами. Надеюсь кому-то да пригодится мой подборка.

Куда в Одессе сдать старые батарейки?

Недавно обратила внимание на ящик на столе за кассами в супермаркете «Таврия» на углу Королева/Вильямса. На нем было написано «для использованных батареек».
Пожилая дама подошла к нему и опустила в окошко две пальчиковые батарейки. Тогда рядом стоящий со мной немолодой мужчина язвительно сказал: Странные люди, делать им больше нечего, бесплатно таскать сюда на выброс батарейки.
Я возразила: Так экология же!
– о чем вы говорите, экологию это не спасет, это такая мелочь!– закончил тему мужчина.
И все же я считаю, что правильная утилизация батареек – очень хорошее дело. Беречь природу надо. И тем более, если она бедная уже так загажена продуктами научно-технического прогресса.

Вкусные мультизлаковые батончики Гуд Дей

Мультизлаковые конфеты Гуд Дей

Периодически покупаю всякие мультизлаковые батончики для здорового питания. Ну, чтобы от сладостей хоть какая-то польза была для здоровья.

Когда начинаешь отказываться от сладкого и через время наступает неудержимая тяга к кондитерским продуктам, это щадящий выход из  обстоятельства неукротимой силы J.

Сейчас многие фабрики начали такие выпускать. Как правило, они недорогие. К сожалению, большинство из них суховаты, жестковаты или такие легкие, что даже не запоминаются. А вот новенький батончик Гуд Дей, представьте себе, для меня запомнился и желудком, и приличным качеством, хватает  одного.

Александр Мень о национализме

Дело в том, что национализм как таковой относится к области психологии: человеку свойственно внутренне отталкиваться от чего-то непохожего, чужого. Когда человек попадает в среду, где говорят на другом языке или диалекте, его раздражает аканье, оканье, ему хочется быть в той среде, к которой он привык.

Более того, животные всегда боятся чужого, чужак – это первый враг, даже если это представитель того же вида.

И вот на этой почве, в борьбе против чужаков, в защите своих территорий, охотничьих угодий, и возникла такая болезнь психическая, которую мы называем «ксенофобия», то есть боязнь чужого.

Храм святителя Спиридона на Пасху. 2014

Пасха в Одессе. Храм Святителя Спиридона Тримифунтского на Таирово.
В 12 часов дня люди все идут посвятить куличи или как это называется в Одессе паски. Кануло в лету то время, когда освящение куличей заканчивалось в 9 утра. И замечательно.
Все хорошо организованно.
Настроение праздничное.
ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ!

Храм св.Спиридона Тримифунтского в Одессе.Пасха .2014